tisdag 18 december 2012

Karamellrecept

Man tar.
4 dl socker
1,5 dl druvsocker (i pulverform)
1 dl vatten
rör samman i en liten kastrull med tjock botten
koka tills det är 162 grader. varken mer eller mindre
häll upp på teflonväv som du har oljat in lite
vänd i smaker och färger
klipp i lagom stora bitar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar