söndag 27 januari 2013

En lång dag

Ja, det har varit en lång dag idag.
Jag vaknade på morgonen vid sju tiden och tog en sylt macka och gick och spela Nintendo.
Sedan hade vi en slö tid.
Men vi fick städa för vi skulle ha gäster.
Vi skulle göra muffins som vi skulle ha till fika när dem kom.
Men vi hade inget smör hemma så mamma fick gå till affären och köpa det.
Sedan gjorde vi muffins.
Vi gjorde halva satsen med choklad och andra med kardemumma.
Ska jag skriva receptet?
Jag gör det:

Om du ska göra våra muffins så behöver du:
100g smör eller margarin             2½ dl vetemjöl
2 dl socker                                    1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker                         1 dl mjölk
2 ägg                                                                                                                                                         Ungstemperatur: 175*C                                                                                                                             Gräddningstid: 15-20min

  • Rör fett, socker och vaniljsocker poröst med el visp om du har det. :)                                           Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten växelvis med mjölken. Blanda smeten försiktigt.
  • Häll smeten i muffinsformar. Grädda på plåt i mitten av ungnen.                                                  
Så gör man våra muffins. Men får så klart hälla i någon smak om man känner för det.

Vi har varit ute för en stund sedan. Vi gick och tittade runt lite. Nu känner jag mig lite dålig, hoppas jag inte fått pappas förkylning. Jag sitter i köket och bloggar och mamma är här och lagar mat.
Hejdå!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar